▼食品
北海道 | 利尻郡、礼文郡、(※農産品のみ:奥尻郡) |
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東京都 | 伊豆諸島全域、小笠原諸島全域 |
長崎県 | 対馬市、(※農産品のみ:壱岐市、五島市、南松浦郡、北松浦郡小値賀町) |
鹿児島県 | 大島郡、奄美市、鹿児島郡(三島村、十島村)、(※農産品のみ:西之表市、熊毛郡) |
沖縄県 | 石垣市、八重山郡、宮古郡、宮古島市、島尻郡(久米島町、北大東村、南大東村) |
<特定原材料>
卵、乳、小麦、そば、ピーナッツ、えび、かに、くるみ
<特定原材料に準ずるもの>
大豆、アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、ゼラチン、鶏肉、バナナ、豚肉、マカダミアナッツ、モモ、山芋、リンゴ
賞味期間は、製造加工日から賞味できる目安の期間です。
※180日以内の場合のみ、表示しています。
※さらに21日以内の場合は、赤字で表示しています。
主原料および副原料において遺伝子組換え原料を排除し、検査においても不検出の商品。
生産・流通・製造段階において遺伝子組換え原料を排除した商品。主原料および副原料いずれかで遺伝子組換えの混入を防ぐため分別生産流通管理している商品。
※ただし主原料が不分別の場合は、不分別。
原料のなかで水を除く、構成比5%以上のものは遺伝子組換え対象外の原料を使用しているが、5%未満の原料に不分別の原料が使われている。
原料のなかで水を除く、構成比5%以上のものに、不分別の原料が使われている。
※価格には配送料金が含まれています。
※出荷後の送り先変更の場合、運送会社の規定により転送費が発生する場合があります。
※項目に内容がない場合は表示されません。
※社会状況・災害・震災により、お届け地域によって、ご指定いただきましたお届け日時からの遅延や、お届けできない場合がございます。贈り主、お届け先には大変ご迷惑をおかけいたしますが、なにとぞご了承賜りますよう、お願い申し上げます。
※商品出荷後は、ご注文のキャンセルはできません。
※請求は着荷後になります。
※ご利用金額500円(税込)につき、1ポイントプレゼントします。ポイントは2025年1月3回のお届け情報に記載されます。
※クレジットカードで決済の場合、パルシステムのポイントは付与されません。
※放射能検査対象商品については、自主検査を実施しています。検査結果は随時こちらのページで公開されます。
※複数点数をご注文の場合、同時にお届けできない場合があります。
商品について
ロース肉の脂の甘みやコクが楽しめる「ロースハム」。モモ肉の赤身本来のうまみが味わえる「ボンレスハム」。どちらも最大の特長は「無塩せき」という製法。肉の発色をよくする亜硝酸塩を加えないため、ハムを切ると肉本来の色みをしています。また、加工に使用されるのは「冷蔵肉」のみ。冷凍肉は解凍時にうまみ成分が流れ出してしまうなど、食味を損なうおそれがあるからです。開発の始まりは「国産の豚肉で安全なハムを作ってほしい」という組合員の声から。1983年の設立当初から変わらぬ姿勢を貫いています。
メーカーの声
パル・ミート 所長
阿部 富子
「安全なものを食べたい」という思いにこたえるために作り始め、長年組合員のみなさんに買い支えてもらっている商品です。山形の工場は、今でもパルシステムのハム・ソーセージ作りに全力を注いでいます。
「組合員のためだけにある工場」として、真摯に商品と向き合っています。
おすすめの食べ方
ジューシーハムステーキ
1.厚めに切って、油は少量、フライパンにくっつかない程度にひく。
2.じっくり中まで火が通る(温まる)よう、弱火で焦げ目をつけていく。