「ロースハム」「ボンレスハム」の最大の特徴は「無塩せき」。
「無塩せき」とは発色剤を使用しない製造方法なので、ハムを切ると肉本来の色みをしています。
「国産の豚肉で安全なハムを作ってほしい」という組合員の声から、1983年から変わらぬ姿勢を貫いています。
注文番号:144
たらばがにとずわいがにのハーフポーションタイプの食べ比べセット。そのままでも、焼いて味わうのも甘みが増しておすすめです。
注文番号:137
毛がにとずわいがにのセット。ボイル済みなので、解凍後そのまま食べられます。それぞれの味をお楽しみください。
注文番号:119
大隅地区の豊富な地下水を生かした最適な環境作りをめざし、水質管理を徹底。うなぎ本来のうまみを引き出した身質です。
注文番号:101
肉厚で大きなほたて貝柱です。舌ざわりはなめらかでほんのり甘く、調味料をつけるのがもったいないくらい。贈り物に最適。
注文番号:185
カタロースは赤身と脂のバランスがよく、バラ上カルビは脂身のうまみが楽しめる2種類の部位を詰め合わせた食べ比べセット。
注文番号:145
たらばがにとずわいがにのハーフポーションタイプの食べ比べセット。そのままでも、焼いて味わうのも甘みが増しておすすめです。
注文番号:196
カナダまたはフランス産の馬肉を使用。それぞれの産地で肥育したあと日本国内で再肥育し、国内で加工しました。
注文番号:122
産直産地、鹿児島県大隅産のうなぎ。稚魚から大切に育て、加工まで一貫生産を行っています。食べやすい半身のセット。
注文番号:120
産直産地、大隅産うなぎの蒲焼きと白焼きのセット。良質な地下水で育ったうなぎをふっくらと脂ののった白焼きに仕上げました。
注文番号:104
福岡県産すすき産直牛のロースを使用。脂と赤身のうまみが混じり合い、牛肉ならではのコクのある味わいが楽しめます。
注文番号:118
大隅地区の豊富な地下水を生かした最適な環境作りをめざし、水質管理を徹底。うなぎ本来のうまみを引き出した身質です。
注文番号:149
大西洋で漁獲した、うまみ、身質がよい天然本まぐろと、インド洋で漁獲したみなみまぐろ(ローストまぐろ)のセットです。
注文番号:103
北海道野付産のほたて貝柱の肉厚で大きなLサイズを使用。個包装にして真空パックをしているので、保存に便利です。
注文番号:129
北海道野付産のいくらを水揚げ後、新鮮なうちにしょうゆだれに漬けました。うまみを熟成させた弾力のある粒と濃厚な味が自慢。
注文番号:114
春から夏にかけて北海道沖で漁獲される脂がのった若い鮭(時鮭)を振り塩し、使いやすいよう切り身を個包装にしました。
注文番号:130
ほたて貝柱、いくらしょうゆ漬、しまえび(ボイル)をセットにしました。北海道、野付の海の恵みをご堪能いただけます。