「ロースハム」「ボンレスハム」の最大の特徴は「無塩せき」。
「無塩せき」とは発色剤を使用しない製造方法なので、ハムを切ると肉本来の色みをしています。
「国産の豚肉で安全なハムを作ってほしい」という組合員の声から、1983年から変わらぬ姿勢を貫いています。
注文番号:123
国産うなぎを使用した蒲焼きをきざみ、薬味やお吸い物(フリーズドライ)をセットにしました。1食分ずつの小分け。
注文番号:125
産直豚の信州味噌漬、西京漬、塩麹漬の3種類を詰め合わせ。味付けの違いをお楽しみください。1枚ずつの個包装。
注文番号:102
肉厚で大きなほたて貝柱です。舌ざわりはなめらかでほんのり甘く、調味料をつけるのがもったいないくらい。贈り物に最適。
注文番号:156
塩のみで一枚ずつていねいに干し上げた天日干し、みそと酒粕の香ばしさが楽しめるさわらやしめ鯖も含めた6種セット。
注文番号:128
ほどよい脂身ときめ細かな肉質が特徴のロースと、濃厚な脂のうまみが特徴のバラの味の違いをお楽しみください。厚さ約1.2mm
注文番号:109
新潟県村上市の伝統的な技法で作る「塩引鮭」。鮭は脂がのって味がよいとされる「銀毛」のみを使用しています。
注文番号:201
パルシステムのロングセラーのハム。お好みの厚さに切って使えるブロックタイプのオリジナル商品です。贈り物や自家用に最適。
注文番号:121
産直産地、鹿児島県大隅産のうなぎ。稚魚から大切に育て、加工まで一貫生産を行っています。食べやすい半身のセット。
注文番号:199
『Kinari』で人気の「函館カール・レイモン」の詰め合わせ。ドイツ伝統の製法を受け継いだ職人の手でていねいに作られています。
注文番号:126
ほどよい脂身ときめ細かな肉質が特徴のロース肉を使用。信州味噌に砂糖、しょうゆを加え、魚介エキスなどでコクを出しました。
注文番号:187
パルシステムの産直産地で育てられた北海道産直牛を使用した商品です。赤身と脂肪のバランスがよく、濃厚な味わいが特徴です。
注文番号:204
人気の「魚河岸食堂シリーズ」。脂のりのいい金目鯛、子持ち浅羽かれい、銀だらを甘辛いたれで煮付け、温めるだけの手軽さです。
注文番号:202
人気の「魚河岸食堂シリーズ」。脂のりのいいさば、かれいなどの5種類を煮付けにしました。手間のかかる煮魚も温めるだけ。
注文番号:192
国産黒毛和牛と国産やまと豚で作ったあんをていねいに包み、すき焼き割下で味をつけた「人形町今半」ならではのロールキャベツ。