鹿児島県知覧にある「うまか有機銘茶会」では、20年以上前に有機栽培茶の生産を開始。安全で環境にやさしいお茶を作り続けています。
3カ月～半年以上発酵させて作るボカシ肥料。この土や養分がお茶の木にゆっくり吸収され、味ののったお茶になる。
※ボカシ肥料とは…
正式名称はEMぼかし。自社生産しています。病気にならない強い土を作るため、もみ殻・米ぬか・油かす・魚かす・鰹の煮汁等、地元の副産物をEM菌といっしょに、水分調整しながら配合。そして半年〜1年かけて発酵させたものを、茶畑に散布しています。
60～70℃のお湯（蒸気がかすかに見える程度）で40秒ほど、ゆっくりとうまみを引き出してください。
90～100℃のお湯で、茶葉がしっかり開いてからお召し上がりください。冷茶にするのもおすすめです。
90～100℃の高温のお湯が最適です。脂などでべとついた口の中をさっぱりとさせる独特の風味をお楽しみください。
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※商品出荷後は、ご注文のキャンセルはできません。
※請求は着荷後になります。
※ご利用金額500円（税込）につき、1ポイントプレゼントします。ポイントは2025年1月3回のお届け情報に記載されます。
※クレジットカードで決済の場合、パルシステムのポイントは付与されません。
※放射能検査対象商品については、自主検査を実施しています。検査結果は随時こちらのページで公開されます。
※複数点数をご注文の場合、同時にお届けできない場合があります。
産直産地「うまか有機銘茶会」より。土壌づくりから取り組み、「うまくて安心安全な茶を」という思いで栽培しています。