「シーボーン昭徳」は、自社船団「昭徳丸」による漁獲や自社船団以外の原料から、鮮度や脂のり、身の締まりを厳しく見極め、良質なものだけを買い付けています。魚のうまみを引き出したその品質は、魚好きにも喜ばれます。
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塩のみで一枚ずつていねいに干し上げた天日干し、みそと酒粕の香ばしさが楽しめるさわらやしめ鯖も含めた６種セット。