自宅で専門店のようなおいしさが味わえる、と毎年好評の「鹿児島県大隅産うなぎ蒲焼白焼セット」。甘めの味付けがごはんによく合う蒲焼き2尾と、うなぎそのもののうまみを味わう白焼き1尾をお届け。うなぎ好きも納得のセットです。
素焼きしてから、蒸し、たれ付けと焼きを繰り返した身は、ふっくらとやわらかく、しっかりとしみ込んだたれと香ばしい香りが好評。ごはんさえあれば手軽にごちそうができ上がるので、忙しい方にも喜ばれること間違いなし。
たれを付けず、うなぎそのもののおいしさを味わう「白焼き」。キリッと冷やしたお酒とともに、わさび醤油がおすすめです。
パルシステムの産直産地としておなじみ、大隅地区養まん漁業協同組合（鹿児島県）。うなぎの資源調査や回復活動に取り組み、うなぎを食べる文化を未来につなげていきます。
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産直産地、大隅産うなぎの蒲焼きと白焼きのセット。良質な地下水で育ったうなぎをふっくらと脂ののった白焼きに仕上げました。