商品について

人気の産直豚ロースの味噌漬2種と塩麹漬を食べ比べ。

人気の産直豚ロースを３種類の味で漬け込みました。
信州味噌漬、西京漬、塩麹漬を食べ比べできます。
解凍して焼くだけで豪華なメインディッシュになります。
また、たれが多めに入っているため、野菜などをいっしょに炒めると彩りがよく、さまざまな食べ方が楽しめます。

みその香り、味を存分に味わえる「信州味噌漬」

信州味噌をベースに、砂糖、しょうゆを加え、魚介エキスや昆布エキスなどでコクと風味を出しました。
焼き上げたときに、みその香りが立ちます。
野菜などを付け合わせたり、チーズをのせるのもおすすめ。

甘口で上品な味わいの「西京漬」

甘口の白みそを使用。砂糖や発酵調味料で味をととのえました。
甘みがあるため、お子さんにもおすすめ。
じゃがいもをいっしょに焼くと、色味がよく、味も肉と合います。
豆板醤を入れて少しピリッとさせるのもおすすめ。甘みがさらに引き立ちます。

シンプルな味つけで、肉のうまみを堪能できる「塩麹漬」

塩麹漬は、塩と米麹だけのシンプルな味つけ。塩みと甘みのバランスがよく、豚肉のうまみも引き立ちます。麹のチカラで、肉もやわらか。
単品はもちろん、ピーマンやししとうといっしょに焼くのもおすすめです。