鹿児島県の産直産地、大隅産のうなぎの蒲焼きをたっぷり8枚セットにしました。良質な地下水で稚魚から育てられたうなぎは、くさみが少なく上品な味わいが特徴。さらに蒸し焼きにすることで、ふっくらとやわらかな蒲焼きに仕上げました。一枚ずつの真空パックを冷凍でお届けします。そのまま湯せんで温めるだけでお召し上がりいただけます。
産地へ行こうツアー（2023年）撮影
産直産地「大隅地区養まん漁業協同組合」（鹿児島県）では、養殖・加工を一貫で行う安全性に加え、うなぎ資源の調査や回復活動にも精力的です。うなぎは、日本で昔から親しまれてきた食材。これからもおいしく食べられるよう、組合員といっしょに守り育てていきます。
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産直産地、鹿児島県大隅産のうなぎ。稚魚から大切に育て、加工まで一貫生産を行っています。食べやすい半身のセット。